nely_snork Golden Entry

Categories:

Тук-тук! Это я! Ваш странный овощ...

Встречали ли вы трехногую морковку? Или двухголовую картошку? Или кабачок в форме эээ, ну вы поняли... В московском супермаркете такое не встретишь, но не запретишь же овощам расти такими, какими им хочется. Так куда же деваются все эти странные овощи с грядок? 

Photo by Charles Deluvio on Unsplash
Photo by Charles Deluvio on Unsplash

К сожалению, всё очень просто. Все овощи, которые не проходят визуальный отбор на стандартность, выбрасываются! Не только в России, по всему миру. Представляете, сколько это тонн еды?! 

Но есть и хорошая новость!

Появился стартап, который доставляет клиентам коробки с этими странными овощами. Работает в Лондоне и называется Odd Box — «странная коробка». Помогает фермам продавать продукцию, которая не проходит стандарты супермаркетов из-за внешнего вида.

Сайт проекта https://www.oddbox.co.uk/
Сайт проекта https://www.oddbox.co.uk/

Суть сервиса в следующем. Вы оформляете на сайте подписку на доставку. Раз в неделею вам привозят коробку с  сезонными овощами хорошего качества, но не вышедшего, так скажем, «рожей». 

Можно выбрать размер коробки по размеру семьи и определить состав (овощи, фрукты или комбинация).  Стоимость комбинированной коробки на большую семью из 4-5 человек — примерно 2тыс. рублей, для пары коробка обойдется в чуть больше тысячи. 

В большой коробке приедет набор из 9 овощей разных видов и 4 видов фруктов. Вот ее примерный состав:

Картинка с сайта https://www.oddbox.co.uk/ — примерный состав коробки
Картинка с сайта https://www.oddbox.co.uk/ — примерный состав коробки

Состав меняется от сезона к сезону.

Зачем?

На сайте есть инфографика с объяснением. Если коротко:  год в Великобритании выбрасывается 10 млн. тонн еды. 3 тонны фермерской продукции отправляется в утилизацию, даже не покинув ферму. А этим количеством овощей можно было накормить 20 тысяч человек в течение года.

Картинка с сайта https://www.oddbox.co.uk/
Картинка с сайта https://www.oddbox.co.uk/

Доставка продукция не супермаркетного качества напрямую с ферм — формирует ответственное потребление. Посмотрите сами — сплошные плюсы:

  • будет накормлено больше людей;
  • сократятся выбросы CO2 и расход воды на переработку выброшенного;
  • поддержка местных фермеров;
  • разнообразие в рационе;
  • формирование позитивной культуры потребления традиционных овощей у населения.

Вы едите овощи странной формы?

You can choose only one answer

Poll results is visible to all

128 people voted

А что у нас?

Овощной развал в Болонье
Овощной развал в Болонье

Я обожаю свежие овощи. Глянцевые овощи из супермаркетов не заменят, к сожалению, той нежной кривоватой морковки из детства, которую мы ели практически с грядки. 

Странная форма овощей меня не пугает, а привлекает. В этой странности я вижу жизнь и энергию. Я бы с огромным удовольствием пользовалась услугами такого стартапа.

Вот только возможен ли такой бизнес в России? Если ли тут потенциальный потребитель? Заказали ли бы вы такую коробку?

UPDATE: Нашелся сервис доставки овощей в Москве, подробнее рассказываю тут.

promo nely_snork august 7, 2019 21:20 119
Buy for 10 000 tokens
Сегодня совершенно нет сил писать что-то творческое. Зато всегда есть силы на рабочее. Расскажу про три фишки нового редактора, которыми пользуюсь постоянно. Черновики Я пишу в новом редакторе ЖЖ абсолютно все тексты. Мне очень важен сам процесс написания, а редактор ЖЖ делает процесс очень…
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →