Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

me

Cимпатичное из Zarahome для кухни и не только

За последнее время купила сразу несколько классных штук для дома в Zarahome, и приглядела еще пару деталей не будущее. Не оставляю надежды на хотя бы небольшие распродажи на свежие коллекции. Раньше-то бывали! 

В обзоре будет полезное, красивое и внезапная блин супница. Ну и опрос в самом конце, чтобы немножко помечтать, так что держитесь!

Cкриншот с сайта zarahome.com
Cкриншот с сайта zarahome.com
Collapse )
promo nely_snork август 7, 2019 21:20 119
Buy for 10 000 tokens
Сегодня совершенно нет сил писать что-то творческое. Зато всегда есть силы на рабочее. Расскажу про три фишки нового редактора, которыми пользуюсь постоянно. Черновики Я пишу в новом редакторе ЖЖ абсолютно все тексты. Мне очень важен сам процесс написания, а редактор ЖЖ делает процесс очень…
me

Тарт татен

Ответ на вопрос, заданный вчера!

Я готовила тарт татен. Перевернутый французский пирог с карамелизованными фруктами и слоеным тестом.

По рецепту от Джейми Оливера из книги про разные европейские кухни. Получилось фантастически вкусно :)

me

Вареньевый дайджест: свеженькое от марафонцев

Отличной идеей было одновременно поступить в бизнес-школу на интенсивный курс и начать блогерский марафон, да?.. Три выходных дня говорите?.. Выходные, что это?!

Я даже при свете дня не успела сфотографировать то, что хотела, а ведь я 8 утра встала... Зато внимательно прочитала посты участников марафона про варенье. Настоящее удовольствие! Раз уж сил нет, решила собрать небольшой «вареньевый воскресный дайджест».

Photo by Jonas Jacobsson on Unsplash
Photo by Jonas Jacobsson on Unsplash
Collapse )
me

Почему я люблю Джейми Оливера и его рецепты

Последние недели три, только и разговоров, что о готовке.  Я сама готовлю чаще всего по рецептам Джейми Оливера. У меня много его книг, я иногда заглядываю на его youtube-канал, а последние пару недели смотрю его антикризисный видео-подкаст «Keep Cooking and Carry On».

Картинка с сайта https://www.sandiegouniontribune.com
Картинка с сайта https://www.sandiegouniontribune.com

Так почему же между другими поварами и кулинарами я чаще всего выберу Джейми Оливера?! Рассказываю!

Collapse )
me

5 важных радостей трудного времени

Что радует меня каждый день? Конечно близкие рядом, солнечные лучи рано утром, свежий воздух и постоянное движение. Последние месяцы самоизоляции изменили в моей жизни довольно много. Не все мои близкие рядом, солнечные лучи в Москве в последнее время — редкость, свежий воздух только в открытом окне, а двигаюсь я большей частью только по беговой дорожке. 

Photo by Kristopher Roller on Unsplash
Photo by Kristopher Roller on Unsplash

Но даже в это сложное время есть вещи, которые делают это время приятными. Расскажу о пяти важных для меня.

Collapse )
me

Салат с доставкой на дом

В эпоху точного таргетинга мысли становятся всё более материальными. Вчера я рассказывала про стартап, который привозит лондонцам свежие, но кривоватые овощи, а сегодня я узнаю, что подобный сервис есть и в Москве!

Photo by Dan Gold on Unsplash
Photo by Dan Gold on Unsplash

Рассказываю!

Collapse )
me

Тук-тук! Это я! Ваш странный овощ...

Встречали ли вы трехногую морковку? Или двухголовую картошку? Или кабачок в форме эээ, ну вы поняли... В московском супермаркете такое не встретишь, но не запретишь же овощам расти такими, какими им хочется. Так куда же деваются все эти странные овощи с грядок? 

Photo by Charles Deluvio on Unsplash
Photo by Charles Deluvio on Unsplash

К сожалению, всё очень просто. Все овощи, которые не проходят визуальный отбор на стандартность, выбрасываются! Не только в России, по всему миру. Представляете, сколько это тонн еды?! 

Но есть и хорошая новость!

Collapse )
me

Поделитесь любимыми кулинарными книгами

Последнее время много готовлю, процесс успокаивает. Опять же смена деятельности. Но вот если руку на душу — то я, конечно, пожрать люблю «читатель». То есть  больше чем готовить, я люблю листать и рассматривать хорошие кулинарные книги. С красивым фотографиями, понятными рецептами и авторскими пояснениями что, зачем и почему. Вот мое небольшое собрание: 

Моя коллекция кулинарных книг
Моя коллекция кулинарных книг

Дальше расскажу, какие книги у меня любимые, готовлю ли я по рецептам без фотографий и спрошу ваших рекомендаций.

Collapse )
me

С праздником! и устала

Всех, кто сегодня празднует Пасху — поздравляю :) 

Я так умоталась за прошлую неделею, что второй день просто лежу. Всем, кто меня потерял, обещаю скоро вернуться. 

Все синие — черника, Коричневые — лук. С зеленцой два (это фильтр такой, на самом деле они желтые) — куркума. Бежевое внизу — провал года :) шпинат!
Все синие — черника, Коричневые — лук. С зеленцой два (это фильтр такой, на самом деле они желтые) — куркума. Бежевое внизу — провал года :) шпинат!

А пока покажите, кто чего напек и накрасил?!


me

Красим яйца по-хипстерски: 10 интересных идей

Собрала для вас 10 шикарных идей, как покрасить яйца — одна другой лучше. Все съедобные, экологичные и безопасные. И ни одной луковой шелухи не пострадало!

Photo by Tati Subbota on Unsplash
Photo by Tati Subbota on Unsplash

Собрала только то, что сама бы потом съела. Поэтому никакой дичи типа зеленки, лака для ногтей, масляных акриловых красок, маркеров и прочего тут не будет. Большинство идей легко воспроизвести дома, не повергая свой желудок лишнему стрессу.

Collapse )